Voici trois de mes plats sans gluten préférés:

Qui à dit que régime sans gluten ne rimait pas avec gourmandise ? Sûrement pas moi ..

Méli Mélo de lentille betterave:               

lentilles_betteraves

Couscous de quinoa:      

couscous_de_quinoa

Assiette végétarienne, riz complet accompagné de sa ratatouille de pois chiche:

ratatouille_de_pois_chiche_riz_complet

Pour le plaisir des yeux et des papilles .. N'est ce pas beau tout cela ?

Pour plus d'informations sur les recettes, je suis à votre écoute, pour la cuisson j'utilise un cuit vapeur, et je verse un filet d'huile d'olive sur mes plats en fin de cuisson.