19 novembre 2006

Petits plats sans gluten

Voici trois de mes plats sans gluten préférés: Qui à dit que régime sans gluten ne rimait pas avec gourmandise ? Sûrement pas moi .. Méli Mélo de lentille betterave:                Couscous de quinoa:       Assiette végétarienne, riz complet accompagné de sa ratatouille de pois chiche: Pour le plaisir des yeux et des papilles .. N'est ce pas beau tout cela ? Pour plus d'informations sur les recettes, je suis à votre écoute,... [Lire la suite]
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16 novembre 2006

Une journée de repas sans gluten et sans caséine

      Je ne suis pas une donneuse de leçon, ni nutritionniste, mais mes allergies m'ont poussées à voir au delà de mon assiette, à m'intéresser de près à la diététique, le tout combiner avec ma passion pour l'agro-alimentaire, m'a entraînée depuis plusieurs années à consulter tout ce qui touche de près où de loin à la nutrition. Si je peux exposer ici en quelques ligne, la manière dont je vis au quotidien le régime sans gluten et caséine ( laitage ), et si cela peut aider plusieurs personnes, alors je me lance: ... [Lire la suite]
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15 novembre 2006

En passant du régime sans gluten et sans caséine, à la mondialisation avec un détour par la psychanalyse..

Être étudiante se conjugue souvent avec le fait d’être débordée par les devoirs.Pour ma part, étudier est un plaisir, mais travailler sans recul, de manière répétitive et robotique sous une pression étouffante, reste dur à supporter. Entre deux synthèses sur la mondialisation et la guerre froide, après une virée dans les nombres complexes et un détour dans les transformation nucléaires, je surfe sur la logique combinatoire et séquentielle, attrape la migraine en déchiffrant le fonctionnement d’une cordeuse de raquette,... [Lire la suite]
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14 novembre 2006

Un peu d'économie

          Je souhaite maintenant vous faire part, d'un magazine qui paraît un jeudi sur deux ( je suis abonnée car on ne le trouve pas partout ), Terra economica.         Sa découverte s'est fait par le biais d'internet, et j'ai de suite accrochée.Le titre du magazine vous laisse comprendre la suite "remettez l'Homme au coeur de l'économie".Tout y est plaisant, un magazine de qualité comme on aimerait en voir plus souvent.       Je lis... [Lire la suite]
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14 novembre 2006

Un peu de moi

      Un petit extrait d’un album d’une femme que j’admire beaucoup, et qui constitue un sacré modèle pour moi, quelqu'un que je respecte énormément, j’ai nommé Charlotte gainsbourg , ma première rencontre avec elle, en classe de 5ème option cinéma, nous avions vue l’Effrontée, des les premières minutes j’ai été captivé.Son nouvel album et sa prestation plus décontractée, si je puis dire, dans « Prête moi ta main » d'Eric Lartigau avec Alain Chabat ne fait que renforcer mon sentiment. Charlotte , mes... [Lire la suite]
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11 novembre 2006

Brunch du week end..

Après une dure semaine, un réveil qui s'éveille 5h45, bercée par la chronique tv, puis par la météo et hop ma journée commence 6h sonne: 06:00 > SIX - SEPTPatricia MARTIN, Fabienne CHAUVIERE 06:00 Le JournalAgnès BONFILLONavec le "Zoom" 06:13 Patricia MARTIN 06:14 > L'autre économie Par Bernard Maris, quelqun que j'admire beaucoup ! 06:16 1ère Revue de PresseClotilde DUMETZ 06:20 > Blogs à part      Un programme... [Lire la suite]
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08 novembre 2006

Trois chansons, trois vérités..

Parce que nous sommes tous des hommes .. qui consomment:Consomme de Bistanclaque : En bref: « Nous ne sommes que la somme De tout ce que l'on consomme Écoute donc, on te somme de faire le grand somme Ils font de la com' et du gros son Tout pour que tu consommes Si t'es un homme, si t'es un homme Si t'es un homme : Consomme ! » Et parce que nous aimons mieux que nous consommons:L'appétit du bonheur de Aldebert :  http://www.wat.tv/video/60369 En bref:« Sentiments lights, édulcorantsJ'n'ai jamais été très... [Lire la suite]
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07 novembre 2006

Mon second plaisir audio ..

Après mon émission du mercredi soir ( lsa conso sur bfm ), je vous présente un autre de mes podcast hébdomadaires que j'attend avec impatiente : http://www.radiofrance.fr/franceinter/em/casebouffepas/pres.php ça se bouffe pas ça se mange, émission sur france inter de Jean pierre Coffe , la nutrition, les aliments comme je les aiment ! Enfin un homme, un vrai ! présentation Une émission pour dévoiler les coulisses d’un produit, de son origine jusqu'à l'assiette. Avec un appétit sans égal, Jean-Pierre Coffe rassemble autour... [Lire la suite]
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07 novembre 2006

Mon plaisir audio ..

En tant que consommatrice avérée, et passionée de marketing agro alimentaire, à l'affût de tous les nouveaux produits, je vous délivre mon plaisir audio hebdomadaire: index.php?id=emissionlsaconso">http://www.radiobfm.com/index.php?id=emissionlsaconso A télécharger en podcast, sans modération !  Chaque semaine, retrouvez toute l’actualité de la grande consommation. PDG, Directeurs marketing ou commerciaux, patrons et responsables d’enseignes, experts, analystes, économistes, sociologues… sont au micro d’Yves... [Lire la suite]
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07 novembre 2006

Ma crème Budwig hivernale ... ( sans gluten, sans lactose )

Sayez, les grands froid arrivent, après un séjour à longue je me réacapare mon petit blog, et vous présente avec plaisir, mon petit déjeuner que je suis en train de déguster:                                                Pour quelques information, la crème Budwig à été crée par le Dicteur Kousmine, vous pouvez sans aucun mal vous procurez la recette sur internet... [Lire la suite]
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